蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子
|
著者名 |
濱田 美里/著
|
著者名ヨミ |
ハマダ ミサト |
出版社 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2006.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
若 葉 | 9103747240 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
2 |
緑 | 6101107542 | 一般 | 帯出可 | 596.65/ハマ/ | 開 架 | 在庫 | |
3 |
花団地 | 7200874427 | 一般 | 帯出可 | 596.65// | 開 架 | 在庫 | |
4 |
西都賀 | 5200871056 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
5 |
打 瀬 | 1500715080 | 一般 | 帯出可 | 596.65// | 開 架 | 在庫 | |
6 |
泉 | 5600652319 | 一般 | 帯出可 | 596.65// | 開 架 | 在庫 | |
7 |
都 賀 | 3580062665 | 一般 | 帯出可 | 596.6// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000610100200 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい!華やかケーキと素朴お菓子 |
書名ヨミ |
タマゴ バター ギュウニュウ サトウ ナシ ダカラ オイシイ ハナヤカ ケーキ ト ソボク オカシ |
副書名 |
泡立ていらず・コツいらず、あんしんおやつ&美人スイーツ95品! |
著者名 |
濱田 美里/著
|
出版社 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2006.11 |
ページ数 (枚数) |
79p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
卵も乳製品も砂糖も一切使わない、それでもクリーミーでちゃんと甘い不思議で美味しいお菓子を95品紹介。健康のため、ダイエットのためおやつを我慢していた人に、うきうきするような「甘いひととき」をお届けします。 |
著者紹介 |
1977年生まれ。広島県出身。上智大学在学中から世界の民族料理や日本の郷土料理を訪ね歩く。料理研究家。著書に「ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン」等。 |
件名1 |
菓子
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内容細目表:
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