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書誌情報サマリ

書名

美しくなるフルーツ菓子　(講談社のお料理BOOK)

著者名 今田 美奈子／著
著者名ヨミ イマダ ミナコ
出版社 講談社
出版年月 2000.8

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2 若　葉5101462950一般帯出可596.6//開　架在庫 
3 幕張西1400705509一般帯出可596.6//開　架在庫 
4 みつわ5700313095一般帯出可596.6//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010897940
書誌種別 図書
書名 美しくなるフルーツ菓子　(講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ ウツクシク ナル フルーツ ガシ
著者名 今田 美奈子／著
出版社 講談社
出版年月 2000.8
ページ数　　（枚数） 87p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
内容紹介 ビタミン、ミネラルたっぷりのフルーツ菓子でお肌もツルツル。ヨーロッパ貴族の伝統的なお菓子から昔ながらの家庭の味まで、やさしく作れるレシピを満載。
著者紹介 白百合短期大学英文科卒業後、ヨーロッパ各国で伝統のお菓子やシュガーデコレーションを学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。日仏生活芸術協会会長。著書に「お菓子の手作り事典」など。
件名1 菓子
件名2 果実



内容細目表：

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