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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

なにかとナットウ・ブック　

著者名 木山 芳大／編著
著者名ヨミ キヤマ ヨシヒロ
出版社 勁文社
出版年月 1997.7

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2 緑6100254964一般帯出可619//書　庫在庫 
3 土　気2300785474一般帯出可619//開　架在庫 
4 あすみ6200623523一般帯出可619//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010513792
書誌種別 図書
書名 なにかとナットウ・ブック　
書名ヨミ ナニカト ナットウ ブック
副書名 オール・ザット・納豆読本
著者名 木山 芳大／編著
出版社 勁文社
出版年月 1997.7
ページ数　　（枚数） 124p
大きさ 21cm
分類記号 619.6
内容紹介 納豆の誕生の謎から、健康食品としての様々な効能、カラー写真での納豆料理の紹介とそのレシピ、自家製納豆のつくり方の他、コラムを収録。
件名1 納豆



内容細目表：

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