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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖 

著者名 喩 静/監修
著者名ヨミ ユ セイ
著者名 植木 もも子/監修
出版社 西東社
出版年月 2012.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 花見川7180474118一般帯出可498.5//開 架貸出中 
2 6101251027一般帯出可498.58//開 架貸出中 

関連資料

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喩 静 植木 もも子
2012
480
動物-写真集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800747119
書誌種別 図書
書名 薬膳・漢方食材&食べ合わせ手帖 
書名ヨミ ヤクゼン カンポウ ショクザイ アンド タベアワセ テチョウ
著者名 喩 静/監修
著者名 植木 もも子/監修
出版社 西東社
出版年月 2012.4
ページ数  (枚数) 255p
大きさ 17cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7916-1924-5
分類記号 498.583
内容紹介 栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす! 野菜、果物など181種類の食材を取り上げ、薬膳や漢方、栄養学から見た性質や効能、おすすめの食べ合わせ例などを紹介する。
件名1 食餌療法
件名2 東洋医学
件名3 食品



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