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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ 

著者名 金 明姫/著
著者名ヨミ キン メイキ
出版社 八月社
出版年月 2015.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105097969一般帯出可498.58/キム/2階開架貸出中 

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1988
188.45

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801313053
書誌種別 図書
書名 ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ 
書名ヨミ ミョンチャン ノ マイニチ ノ オクスリ スープ
副書名 からだにおいしい・かんたん薬膳
著者名 金 明姫/著
出版社 八月社
出版年月 2015.12
ページ数  (枚数) 128p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-07-295455-3
分類記号 498.583
内容紹介 鶏とえごまの薬膳スープ、ユッケジャン、十穀米入りアワビのお粥…。韓国家庭料理、薬膳料理を提案する著者が、おいしくて元気になるスープとお粥のレシピを紹介します。からだとこころに効く薬膳の食材10なども掲載。
著者紹介 韓国生まれ。宮廷飲食研究所で宮廷料理、慶州の韓国歴史文化飲食学校で薬膳料理を学ぶ。2000年より日本在住。東京都町田市で料理教室を主宰。
件名1 薬膳
件名2 スープ
件名3
発売者 主婦の友社(発売)



内容細目表:

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