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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

中国食品添加物要覧 

出版社 食品化学新聞社
出版年月 2004.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103313527一般帯出可498.51//2階開架在庫 
2 花団地7200837450一般帯出可498.5//開 架在庫 

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1987
1987
753.7
刺繡

書誌詳細

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タイトルコード 1000410072482
書誌種別 図書
書名 中国食品添加物要覧 
書名ヨミ チュウゴク ショクヒン テンカブツ ヨウラン
出版社 食品化学新聞社
出版年月 2004.6
ページ数  (枚数) 121p
大きさ 21cm
分類記号 498.519
内容紹介 ダイナミックに躍進を続ける中国の食品添加物について、さまざまな情報を提供するガイドブック。現状および市場展望、安全性・有用性、中国食品添加物百強企業一覧、中華人民共和国食品衛生法などを収録。
件名1 食品添加物



内容細目表:

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