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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

がんを防ぎ、活性酸素を抑制する献立と料理120品 (マイライフシリーズ特集版)

著者名 本多 京子/料理
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
著者名 児玉 哲郎/医学監修
出版社 グラフ社
出版年月 2000.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2102127524一般帯出可494//自動書庫在庫 入庫中
2 6100625786一般帯出可494.5//開 架在庫 

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1999
1999
302.38
ロシア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010884700
書誌種別 図書
書名 がんを防ぎ、活性酸素を抑制する献立と料理120品 (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ ガン オ フセギ カッセイ サンソ オ ヨクセイ スル コンダテ ト リョウリ ヒャクニジッピン
叢書名 健康レシピシリーズ
副書名 抗酸化ビタミン、高繊維食で成人病を撃退!
著者名 本多 京子/料理
著者名 児玉 哲郎/医学監修
出版社 グラフ社
出版年月 2000.9
ページ数  (枚数) 64p
大きさ 26cm
分類記号 494.5
内容紹介 癌の発生原因のおよそ35パーセントは、日常の不適切な食事に関係すると推測されている。癌細胞が増えにくく免疫力の高い体を作るために、バランスのよい献立を紹介する。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物学科卒業。東京医科大学で医学博士号を取得。著書に「子供の料理と栄養」「大豆と豆腐の本」などがある。
件名1
件名2 食餌療法



内容細目表:

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