検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魚貝類筋肉タンパク質 (水産学シリーズ)

著者名 西田 清義/編
著者名ヨミ ニシタ キヨヨシ
出版社 恒星社厚生閣
出版年月 1999.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102777209一般帯出可667.1//2階開架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1999
1999
933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010641813
書誌種別 図書
書名 魚貝類筋肉タンパク質 (水産学シリーズ)
書名ヨミ ギョカイルイ キンニク タンパクシツ
叢書巻次 122
副書名 その構造と機能
著者名 西田 清義/編
出版社 恒星社厚生閣
出版年月 1999.10
ページ数  (枚数) 114p
大きさ 22cm
分類記号 667.1
内容紹介 魚貝類の筋肉タンパク質の一次構造が相次いで解明されたのを受け、それらの構造と性質・機能の関連を検討することを目的として行われたシンポジウム「魚貝類筋肉タンパク質の構造と機能」の内容にそってまとめた論文集。
著者紹介 北海道大学水産学部勤務。
件名1 水産物
件名2 蛋白質



内容細目表:

1 エドマン法とcDNA法による一次構造解析
西田 清義/著
2 高次構造の予測と解析
土屋 隆英/著 小川 雅弘/著
3 熱測定による高次構造解析
深田 はるみ/著
4 X線およびNMRによる三次元構造解析
田之倉 優/ほか著
5 プロテアーゼ消化および化学修飾による構造解析
今野 久仁彦/著
6 ミオシン
平山 泰/ほか著
7 アクチン
山下 倫明/著 森田 貴己/著
8 トロポミオシンとトロポニン
尾島 孝男/著
9 コラーゲン
西塔 正孝/著
10 ミオシンのSH基修飾
伊藤 慶明/著
11 筋肉タンパク質のグリコシレーション
佐伯 宏樹/著
戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。