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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あったかおいしい煮込み料理　

著者名 井澤 由美子／料理
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版社 成美堂出版
出版年月 2006.1

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1 中　央9103514211一般帯出可596/ｲｻﾞ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲　毛3103016942一般帯出可596//開　架在庫 
3 若　葉5101743648一般帯出可596//開　架在庫 
4 緑6101065200一般帯出可596/ｲｻﾞ/開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000510112353
書誌種別 図書
書名 あったかおいしい煮込み料理　
書名ヨミ アッタカ オイシイ ニコミ リョウリ
副書名 ごはんとお酒のための和・洋・エスニック
著者名 井澤 由美子／料理
出版社 成美堂出版
出版年月 2006.1
ページ数　　（枚数） 111p
大きさ 21cm
分類記号 596
内容紹介 洋食屋さんの味、ワインとパンに合うおかず、だしが決め手のしみじみ和食、世界の煮込み料理、お酒がすすむ居酒屋系など、ごはんにもお酒にもあう、懐かしくてあたたかい和・洋・エスニックの煮込み料理のレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。雑誌やテレビ、広告などで活躍中。著書に「作ってあげたいどんぶり」「残りがち調味料をおいしく使い切るレシピ120」など。
件名1 料理



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