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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜のすごいコツ+102レシピ (AC MOOK)

著者名 NHK科学・環境番組部、季刊「NHKためしてガッテン」編集班/編
著者名ヨミ エヌエイチケー カガク カンキョウ バングミブ キカン エヌエイチケー タメシテ ガッテン ヘンシュウハン
出版社 アスコム
出版年月 2007.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9103776082一般帯出可596.37//自動書庫在庫 入庫中
2 みやこ2102423094一般帯出可596.37//開 架貸出中 
3 5600659516一般帯出可596.37//書 庫在庫 
4 大 宮5300386214一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 誉 田6300813315一般帯出可596.3//開 架在庫 

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2007
410.2
数学-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000710003521
書誌種別 図書
書名 野菜のすごいコツ+102レシピ (AC MOOK)
書名ヨミ ヤサイ ノ スゴイ コツ プラス ヒャクニ レシピ
叢書名 NHKためしてガッテン
著者名 NHK科学・環境番組部、季刊「NHKためしてガッテン」編集班/編
出版社 アスコム
出版年月 2007.2
ページ数  (枚数) 110p
大きさ 28cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7762-0367-4
分類記号 596.37
内容紹介 「手抜き」をしたほうが、じつはうまみ&健康効果はアップするんです。 NHKのテレビ番組「ためしてガッテン」で紹介した、野菜のよさをとことん引き出す調理術と、それをフル活用した全102レシピを完全公開!
件名1 料理-野菜



内容細目表:

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