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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チーズ好きのチーズBOOK (マイライフシリーズ特集版)

著者名 坂 優子/著
著者名ヨミ サカ ユウコ
著者名 オーダーチーズ・ドットコム/チーズ監修
出版社 グラフ社
出版年月 2008.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 5600683315一般帯出可596.34//開 架在庫 

関連資料

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筑紫 哲也 福岡 政行
1998
310.4
日本-政治・行政

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800132969
書誌種別 図書
書名 チーズ好きのチーズBOOK (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ チーズズキ ノ チーズ ブック
著者名 坂 優子/著
著者名 オーダーチーズ・ドットコム/チーズ監修
出版社 グラフ社
出版年月 2008.1
ページ数  (枚数) 79p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7662-1101-6
分類記号 596.3
内容紹介 ハード、フレッシュ、白かび、青かび、シェーブル、ウォッシュタイプなど、それぞれに個性のあるナチュラルチーズを使ったレシピを紹介。チーズに合う飲みものや、チーズの保存方法・きり方なども掲載する。
著者紹介 管理栄養士、フードコーディネーター、チーズアドバイザー。
件名1 料理
件名2 チーズ
タイトルに関する注記 背のタイトル:チーズ好きのチーズブック



内容細目表:

1 国民主権の実質化
中坊 公平
2 「環境の世紀」を目指す住民自治
柳川 喜郎
3 経営感覚を活かした民主主義
清水 聖義
4 住民参加の町づくりと情報公開
上原 誠一郎
5 地方分権、国民主権、民意を問う
6 国民主権と霞ヶ関
菅 直人
7 国益と県益
大田 昌秀
8 地域連合国家論
平松 守彦
9 官僚のあり方を問う
紺谷 典子
10 民の意識が日本を変える
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