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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

男は黙って精進料理 (日曜日の遊び方)

著者名 藤井 宗哲/著
著者名ヨミ フジイ ソウテツ
出版社 雄鶏社
出版年月 1996.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2201532918一般帯出可596.37/フジ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲 毛3102060777一般帯出可596.21//開 架在庫 
3 若 葉3800876977一般帯出可596.3//開 架在庫 
4 みやこ2101523550一般帯出可596.21//書 庫在庫 
5 西都賀5200611997一般帯出可596.3//書 庫在庫 
6 あすみ6200458466一般帯出可596//開 架在庫 

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2004
933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010432145
書誌種別 図書
書名 男は黙って精進料理 (日曜日の遊び方)
書名ヨミ オトコ ワ ダマッテ ショウジン リョウリ
副書名 宗哲流、素食のすすめ
著者名 藤井 宗哲/著
出版社 雄鶏社
出版年月 1996.1
ページ数  (枚数) 149p
大きさ 21cm
分類記号 596.21
内容紹介 長年にわたって精進料理に携わってきた著者が、マンネリ化しがちな精進料理を新たに見つめ直す。野菜を無駄なく、おいしく食べるための精進料理の数々を紹介した宗哲流、素食のすすめ。
著者紹介 1941年大阪市生まれ。仏教大学中退。埼玉、和歌山などで修行の後、角川書店で編集の仕事に携わる。現在、精進料理塾や仏典講読会を主宰。著書に「花柳風俗語事典」「禅寺の食卓」など。
件名1 精進料理



内容細目表:

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