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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海の味　

著者名 山下 欣二／著
著者名ヨミ ヤマシタ キンジ
出版社 八坂書房
出版年月 1998.6

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1 中　央1500130922一般帯出可663//自動書庫在庫 入庫中
2 中　央9100830156一般帯出可663.8/ﾔﾏ/自動書庫在庫 入庫中
3 緑6100375941一般帯出可663//書　庫在庫 
4 誉　田6300620426一般帯出可663//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010569883
書誌種別 図書
書名 海の味　
書名ヨミ ウミ ノ アジ
副書名 異色の食習慣探訪
著者名 山下 欣二／著
出版社 八坂書房
出版年月 1998.6
ページ数　　（枚数） 255p
大きさ 20cm
分類記号 663.8
内容紹介 魚釣りの餌ゴカイをはじめ、ウツボ、ウミヘビ、ヒトデなど、日本にはまだアッと驚く食習慣が残っている。北海道から沖縄まで、好奇心旺盛な水生動物のプロが体験した珍食・奇食・異色の食習慣の数々。
著者紹介 1946年生まれ。農林省水産大学校卒業。現在、宮島町立宮島水族館副館長。
件名1 水生動物
件名2 食生活



内容細目表：

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