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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レモン1個のお菓子 

著者名 大森 いく子/著
著者名ヨミ オオモリ イクコ
出版社 日本ヴォーグ社
出版年月 1998.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央5400183439一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
2 若 葉5101187873一般帯出可596.6//開 架在庫 
3 あすみ6200655993一般帯出可596.6//開 架貸出中 
4 幸 町1301029694一般帯出可596.6//書 庫在庫 

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大森 いく子
1998
596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010568015
書誌種別 図書
書名 レモン1個のお菓子 
書名ヨミ レモン イッコ ノ オカシ
著者名 大森 いく子/著
出版社 日本ヴォーグ社
出版年月 1998.7
ページ数  (枚数) 71p
大きさ 20×22cm
分類記号 596.65
内容紹介 ふだんはわき役のレモンを主役にして、いろいろなお菓子を作ってみませんか。ムースやゼリー、シャーベットなどの冷たいお菓子、パイ、ケーキなどの焼菓子などのほか、グミやカクテルのレシピも紹介。
著者紹介 フェリス女学院短期大学家政科卒業。会社勤務を経て、海外で料理を学ぶ。帰国後、お菓子教室を主宰。著書に「クリスマスとバレンタインのお菓子」など。
件名1 菓子



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