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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あさ・ひる・ばん・茶 

著者名 長尾 智子/著
著者名ヨミ ナガオ トモコ
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2010.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 美 浜1103346784一般帯出可596.04/ナガ/開 架在庫 

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1998
384.37

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800520987
書誌種別 図書
書名 あさ・ひる・ばん・茶 
書名ヨミ アサ ヒル バン チャ
副書名 日々の小話64
著者名 長尾 智子/著
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2010.6
ページ数  (枚数) 181p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-30430-1
分類記号 596.04
内容紹介 理想の朝食、乾物の使い方、まな板と木のスプーン…。フードコーディネーターである著者が、料理のヒントになるおしゃべりと、料理や暮らしにまつわる話を、「あさ」「ひる」「ばん」「茶」に1日を区切ってまとめる。
著者紹介 フードコーディネイター。本や雑誌などの出版分野を中心に活動。カフェやレストランのメニュープランニング、商品開発も手がける。著書に「ベジマニア」「デイリーフード」など。
件名1 食品
件名2 料理
件名3 台所用品



内容細目表:

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