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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 (Kan Kan Trip)

著者名 中川 正道/共著
著者名ヨミ ナカガワ マサミチ
著者名 張 勇/共著
出版社 書肆侃侃房
出版年月 2014.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9183205019一般帯出可290.9//1階開架在庫 

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1998
1998
596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1000801134605
書誌種別 図書
書名 涙を流し口から火をふく、四川料理の旅 (Kan Kan Trip)
書名ヨミ ナミダ オ ナガシ クチ カラ ヒ オ フク シセン リョウリ ノ タビ
叢書巻次 9
著者名 中川 正道/共著
著者名 張 勇/共著
出版社 書肆侃侃房
出版年月 2014.8
ページ数  (枚数) 174p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-86385-152-8
分類記号 596.22
内容紹介 四川料理の店を紹介するガイドブック。四川省の省都・成都を中心に、地元の人に愛されている老舗、こだわり料理を出す人気急上昇中の店など選りすぐりの店を収録。ショッピングや旅の情報も掲載。データ:2014年7月現在。
件名1 料理(中国)



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