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蔵書情報

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所蔵数 9 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

あるものでまかなう生活 

著者名 井出 留美/著
著者名ヨミ イデ ルミ
出版社 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2020.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9105664620一般帯出可590/イデ/2階開架在庫 
2 稲 毛3103218652一般帯出可590//開 架在庫 
3 みやこ2102615899一般帯出可590/イデ/開 架在庫 
4 6101384168一般帯出可590//開 架貸出中 
5 5600806700一般帯出可590//開 架在庫 
6 みずほ7800233221一般帯出可590/イデ/開 架在庫 
7 大 宮5300440480一般帯出可590//開 架在庫 
8 更 科5400432552一般帯出可590//開 架在庫 
9 桜 木5800244310一般帯出可590//開 架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801911846
書誌種別 図書
書名 あるものでまかなう生活 
書名ヨミ アル モノ デ マカナウ セイカツ
著者名 井出 留美/著
出版社 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2020.10
ページ数  (枚数) 198p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-532-32360-8
分類記号 590
内容紹介 「あるものでまかなう」は、コロナ時代の新たなスタンダードとなる生き方。食品ロス問題の専門家が、「あるのにつくる・売る・買う」のはなぜかを解説し、「あるものでまかなう」食・暮らし・働き方を伝える。
著者紹介 奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学/女子栄養大学大学院)。修士(農学/東京大学大学院農学生命科学研究科)。食品ロス問題ジャーナリスト。株式会社office3.11代表取締役。
件名1 生活
件名2 食品
発売者 日経BPマーケティング(発売)



内容細目表:

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