検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

旬の魚河岸北の海から 

著者名 川嶋 康男/著
著者名ヨミ カワシマ ヤスオ
出版社 中央公論社
出版年月 1998.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5101143411一般帯出可662//開 架在庫 
2 6100334546一般帯出可662//開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1998
水産業-北海道 魚市場 料理-魚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010543690
書誌種別 図書
書名 旬の魚河岸北の海から 
書名ヨミ シュン ノ ウオガシ キタ ノ ウミ カラ
著者名 川嶋 康男/著
出版社 中央公論社
出版年月 1998.1
ページ数  (枚数) 238p
大きさ 20cm
分類記号 662.11
内容紹介 のどが鳴る、舌が躍る、旬の魚介の味尽くし。魚介の宝庫である北の海に、浜の秘造り味を徹底的にルポ。魚食をこよなく愛する著者による、切り口鮮やかな「北の魚河岸見聞録」。
著者紹介 1950年北海道生まれ。ノンフィクションライター。著書に「南部忠平物語」「「九人の乙女」はなぜ死んだか」「小樽雪舞い」ほか多数。
件名1 水産業-北海道
件名2 魚市場
件名3 料理-魚



内容細目表:

戻る

本文はここまでです。


ページの終わりです。