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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

リキュールブック　

著者名 福西 英三／著
著者名ヨミ フクニシ エイゾウ
出版社 柴田書店
出版年月 1997.7

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央6300453453一般帯出可596.7/ﾌｸ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

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タイトルコード 1000010514573
書誌種別 図書
書名 リキュールブック　
書名ヨミ リキュール ブック
著者名 福西 英三／著
出版社 柴田書店
出版年月 1997.7
ページ数　　（枚数） 259p
大きさ 22cm
分類記号 596.7
内容紹介 リキュールは、色、香り、味のどの面でも多彩なお酒。多彩だからこそ、それを知ることが面白く、それを飲むことが楽しい。リキュールの実像を、いろいろな角度から解き明かす。
著者紹介 1930年北海道生まれ。バー経営の傍ら、バーテンダー協会編集局長、サントリースクール校長を経て、現在、エスポア事業本部特別顧問。著書に「カクテルへの招待」「ウイスキー入門」ほか。
件名1 洋酒



内容細目表：

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