検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料に対する予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養学の歴史　

著者名 ウォルター・グラットザー／著
著者名ヨミ ウォルター グラットザー
著者名 水上 茂樹／訳
出版社 講談社
出版年月 2008.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央9104122520一般帯出可498.55/ｸﾞﾗ/２階開架在庫 
2 桜　木5800110863一般帯出可498.5//開　架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1997
【やさいのおなか】 やさいのおなか
きうち かつ／さ… 【14ひきのかぼちゃ】 14ひきのかぼちゃ
いわむら かずお… 【ぐりとぐらの1ねんかん】 ぐりとぐらの1ねんかん
なかがわ りえこ… 【バーバパパのたんじょうび】 バーバパパのたんじょうび
アネット=チゾン… 【バーバパパのジュースづくり】 バーバパパのジュースづくり
アネット=チゾン… 【バーバパパのふうせんりょこう】 バーバパパのふうせんりょこう
アネット=チゾン… 【バーバパパうみにでる】 バーバパパうみにでる
アネット=チゾン… 【バーバパパのクリスマス】 バーバパパのクリスマス
アネット=チゾン… 【かいけつゾロリのきょうふの大ジャン…】 かいけつゾロリのきょうふの大ジャン…
原 ゆたか／さく… 【どんなときも名探偵】 どんなときも名探偵
杉山 亮／作,中… 【バーバパパのすいしゃごや】 バーバパパのすいしゃごや
アネット=チゾン… 【かいけつゾロリのきょうふのカーレー…】 かいけつゾロリのきょうふのカーレー…
原 ゆたか／さく… 【バーバパパのおんがくかい】 バーバパパのおんがくかい
アネット=チゾン… 【かばんうりのガラゴ】 かばんうりのガラゴ
島田 ゆか／作 … 【十二支のはじまり】 十二支のはじまり
岩崎 京子／文,… 【バーバパパのがっきやさん】 バーバパパのがっきやさん
アネット=チゾン… 【バーバパパのアフリカいき】 バーバパパのアフリカいき
アネット=チゾン… 【わんわんなくのはだあれ】 わんわんなくのはだあれ
多田 ヒロシ／作 【バーバパパのしんじゅとり】 バーバパパのしんじゅとり
アネット=チゾン… 【ぼくじょうのくまさん】 ぼくじょうのくまさん
フィービ・ウォー… 【よかったねネッドくん　：　英文つき】 よかったねネッドくん　：　英文つき
レミー・チャーリ… 【なぞなぞライオン】 なぞなぞライオン
佐々木 マキ／作 【バーバパパののみたいじ】 バーバパパののみたいじ
アネット=チゾン… 【にゃーご】 にゃーご
宮西 達也／作・… 【エパミナンダス】 エパミナンダス
東京子ども図書館… 【まほうのえのぐ】 まほうのえのぐ
林 明子／さく 【このゆきだるまだーれ?】 このゆきだるまだーれ?
岸田 衿子／文,… 【おなべおなべにえたかな?】 おなべおなべにえたかな?
こいで やすこ／… 【ふしぎなナイフ】 ふしぎなナイフ
中村 牧江／さく… 【はらぺこあおむし】 はらぺこあおむし
エリック・カール… 【ばばばあちゃんのマフラー】 ばばばあちゃんのマフラー
さとう わきこ／… 【よくばりぎつねのじろろっぷ】 よくばりぎつねのじろろっぷ
おの りえん／さ… 【おっきょちゃんとかっぱ】 おっきょちゃんとかっぱ
長谷川 摂子／文… 【できるかな?　：　あたまからつまさ…】 できるかな?　：　あたまからつまさ…
エリック・カール… 【ちょうちょはやくこないかな】 ちょうちょはやくこないかな
甲斐 信枝／さく 【むかし僕が死んだ家】 むかし僕が死んだ家
東野 圭吾／[著… 【美しき凶器】 美しき凶器
東野 圭吾／著 【ぐりとぐらの1ねんかん】 ぐりとぐらの1ねんかん
なかがわ りえこ… 【あれれれれ】 あれれれれ
柳生 弦一郎／さ… 【いえでだブヒブヒ】 いえでだブヒブヒ
柳生 まち子／作 【サンタさんからきたてがみ】 サンタさんからきたてがみ
たんの ゆきこ／… 【サラダとまほうのおみせ】 サラダとまほうのおみせ
カズコ・G・スト… 【あひるのたまご】 あひるのたまご
さとう わきこ／… 【ももこの世界あっちこっちめぐり】 ももこの世界あっちこっちめぐり
さくら ももこ／… 【はなすもんかー!】 はなすもんかー!
宮西 達也／作・… 【名探偵コナンVolume15】 名探偵コナンVolume15
青山 剛昌／著 【にじいろのさかなしましまをたすける…】 にじいろのさかなしましまをたすける…
マーカス・フィス… 【一年生になるんだもん】 一年生になるんだもん
角野 栄子／文,… 【ばばばあちゃんのマフラー】 ばばばあちゃんのマフラー
さとう わきこ／… 【ノンタンテッテケむしむし】 ノンタンテッテケむしむし
キヨノ サチコ／…
918.68
【島田荘司全集9】 島田荘司全集9
島田 荘司／著 【嘉村礒多集】 嘉村礒多集
嘉村 礒多／[著… 【エヴリンの幻影】 エヴリンの幻影
河村 義人／著 【正岡子規ベースボール文集】 正岡子規ベースボール文集
正岡 子規／[著… 【お住の霊　：　岡本綺堂怪異小品集】 お住の霊　：　岡本綺堂怪異小品集
岡本 綺堂／著,… 【北條民雄集】 北條民雄集
北條 民雄／[著… 【佐野洋子とっておき作品集】 佐野洋子とっておき作品集
佐野 洋子／著 【蔓延する東京　：　都市底辺作品集】 蔓延する東京　：　都市底辺作品集
武田 麟太郎／著 【島田荘司全集8】 島田荘司全集8
島田 荘司／著 【幻想小説とは何か　：　三島由紀夫怪…】 幻想小説とは何か　：　三島由紀夫怪…
三島 由紀夫／著… 【美しい日本語 荷風3】 美しい日本語 荷風3
永井 荷風／著,… 【定本漱石全集第28巻】 定本漱石全集第28巻
[夏目 金之助／… 【美しい日本語 荷風2】 美しい日本語 荷風2
永井 荷風／著,… 【定本漱石全集第27巻】 定本漱石全集第27巻
夏目 金之助／著 【夜告げ鳥　：　初期作品集】 夜告げ鳥　：　初期作品集
三島 由紀夫／著 【定本漱石全集第24巻】 定本漱石全集第24巻
夏目 金之助／著 【精選折口信夫6】 精選折口信夫6
折口 信夫／著,… 【定本漱石全集第23巻】 定本漱石全集第23巻
夏目 金之助／著 【伊藤野枝集】 伊藤野枝集
伊藤 野枝／[著… 【問はずがたり・吾妻橋　：　他十六篇】 問はずがたり・吾妻橋　：　他十六篇
永井 荷風／作 【美しい日本語 荷風1】 美しい日本語 荷風1
永井 荷風／著,… 【久米正雄作品集】 久米正雄作品集
久米 正雄／[著… 【定本漱石全集第22巻】 定本漱石全集第22巻
夏目 金之助／著 【加藤周一青春ノート　：　1937-…】 加藤周一青春ノート　：　1937-…
加藤 周一／著,… 【定本漱石全集第26巻】 定本漱石全集第26巻
夏目 金之助／著 【精選折口信夫5】 精選折口信夫5
折口 信夫／著,… 【定本漱石全集第16巻】 定本漱石全集第16巻
夏目 金之助／著 【定本漱石全集第17巻】 定本漱石全集第17巻
夏目 金之助／著 【精選折口信夫4】 精選折口信夫4
折口 信夫／著,… 【定本漱石全集第25巻】 定本漱石全集第25巻
夏目 金之助／著 【精選折口信夫3】 精選折口信夫3
折口 信夫／著,… 【精選折口信夫1】 精選折口信夫1
折口 信夫／著,… 【定本漱石全集第15巻】 定本漱石全集第15巻
夏目 金之助／著 【精選折口信夫2】 精選折口信夫2
折口 信夫／著,… 【定本漱石全集第18巻】 定本漱石全集第18巻
夏目 金之助／著 【堺屋太一著作集第18巻】 堺屋太一著作集第18巻
堺屋 太一／著 【たがめ・冬の川辺・蓬　：　川村亜子…】 たがめ・冬の川辺・蓬　：　川村亜子…
川村 亜子／著 【定本漱石全集第21巻】 定本漱石全集第21巻
夏目 金之助／著 【変身綺譚集成　：　谷崎潤一郎怪異小…】 変身綺譚集成　：　谷崎潤一郎怪異小…
谷崎 潤一郎／著… 【定本漱石全集第13巻】 定本漱石全集第13巻
夏目 金之助／著 【定本漱石全集第20巻】 定本漱石全集第20巻
夏目 金之助／著 【堺屋太一著作集第17巻】 堺屋太一著作集第17巻
堺屋 太一／著 【ロミイの代辯　：　寺山修司単行本未…】 ロミイの代辯　：　寺山修司単行本未…
寺山 修司／著,… 【堺屋太一著作集第16巻】 堺屋太一著作集第16巻
堺屋 太一／著 【定本漱石全集第19巻】 定本漱石全集第19巻
夏目 金之助／著 【宮沢賢治コレクション10】 宮沢賢治コレクション10
宮沢 賢治／著 【定本漱石全集別巻】 定本漱石全集別巻
夏目 金之助／著 【小松左京全集完全版50】 小松左京全集完全版50
小松 左京／著 【堺屋太一著作集第15巻】 堺屋太一著作集第15巻
堺屋 太一／著 【宮沢賢治コレクション9】 宮沢賢治コレクション9
宮沢 賢治／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800318994
書誌種別 図書
書名 栄養学の歴史　
書名ヨミ エイヨウガク ノ レキシ
著者名 ウォルター・グラットザー／著
著者名 水上 茂樹／訳
出版社 講談社
出版年月 2008.12
ページ数　　（枚数） 8,246p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-06-153690-6
分類記号 498.55
内容紹介 病原体だけが病気を引き起こすのではない。ある栄養素が欠乏するだけで死に至る病気がある-。人類が「栄養学」を手に入れるまでの長い道のり。偉大な業績あり、極悪犯罪あり、古今東西約220人の物語。
著者紹介 ロンドン大学キングズカレッジ名誉教授。著書に「ヘウレーカ!ひらめきの瞬間」がある。
件名1 栄養-歴史
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Terrors of the tableの抄訳



内容細目表：

戻る
ページの先頭へ 検索トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。