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日本銘菓事典
山本 候充／編著

やさいのおなか
きうち かつ／さ… 14ひきのかぼちゃ
いわむら かずお… ぐりとぐらの1ねんかん
なかがわ りえこ… バーバパパのたんじょうび
アネット=チゾン… バーバパパのジュースづくり
アネット=チゾン… かいけつゾロリのきょうふのカーレー…
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリのきょうふの大ジャン…
原 ゆたか／さく… バーバパパのふうせんりょこう
アネット=チゾン… バーバパパうみにでる
アネット=チゾン… バーバパパのクリスマス
アネット=チゾン… バーバパパのすいしゃごや
アネット=チゾン… バーバパパのおんがくかい
アネット=チゾン… 十二支のはじまり
岩崎 京子／文,… かばんうりのガラゴ
島田 ゆか／作 … どんなときも名探偵
杉山 亮／作,中… バーバパパのがっきやさん
アネット=チゾン… バーバパパのアフリカいき
アネット=チゾン… バーバパパのしんじゅとり
アネット=チゾン… わんわんなくのはだあれ
多田 ヒロシ／作 なぞなぞライオン
佐々木 マキ／作 ぼくじょうのくまさん
フィービ・ウォー… バーバパパののみたいじ
アネット=チゾン… まほうのえのぐ
林 明子／さく よかったねネッドくん　：　英文つき
レミー・チャーリ… ふしぎなナイフ
中村 牧江／さく… おっきょちゃんとかっぱ
長谷川 摂子／文… ばばばあちゃんのマフラー
さとう わきこ／… にゃーご
宮西 達也／作・… おなべおなべにえたかな?
こいで やすこ／… このゆきだるまだーれ?
岸田 衿子／文,… エパミナンダス
東京子ども図書館… できるかな?　：　あたまからつまさ…
エリック・カール… はらぺこあおむし
エリック・カール… ちょうちょはやくこないかな
甲斐 信枝／さく サンタさんからきたてがみ
たんの ゆきこ／… あひるのたまご
さとう わきこ／… よくばりぎつねのじろろっぷ
おの りえん／さ… 美しき凶器
東野 圭吾／著 いえでだブヒブヒ
柳生 まち子／作 あれれれれ
柳生 弦一郎／さ… むかし僕が死んだ家
東野 圭吾／[著… ぞくぞく村のがいこつガチャさん
末吉 暁子／作,… ねこのジンジャー
シャーロット・ヴ… 名探偵コナンVolume15
青山 剛昌／著 ペンギンパトロールたい
斉藤 洋／作,高… はなすもんかー!
宮西 達也／作・… ねぼすけスーザのおかいもの
広野 多珂子／作 サラダとまほうのおみせ
カズコ・G・スト… にじいろのさかなしましまをたすける…
マーカス・フィス… ももこの世界あっちこっちめぐり
さくら ももこ／…

日本ご当地おやつ大全　：　地元では…
日本懐かし大全シ… 菓子店、パン店、カフェ小さな店のつ…
café‐swe… 経営者交代　：　ロッテ創業者はなぜ…
松崎 隆司／著 シャトレーゼは、なぜ「おいしくて安…
齊藤 寛／著 菓子と笑顔を機械でつなぐ菓子づくり…
鶴蒔 靖夫／著 菓子店パン店開業読本　：　多様化・…
「白い恋人」奇跡の復活物語
石水 創／著 お菓子(スイーツ)を彩る偉人列伝
吉田 菊次郎／著 ペコちゃんスタイル
不二家／著 見学!日本の大企業カルビー
こどもくらぶ／編… 銀座ウエストのひみつ
木村 衣有子／著 昭和のお菓子　：　あの素晴らしい味…
手作りお菓子とパンの売り方BOOK
マツド アケミ／… 製菓原材料入門
早川 幸男／著 六カ国製菓用語対訳辞典　：　日仏英…
吉田 菊次郎／著 はじめての「パン&ケーキ屋さん」オ…
バウンド／著 日本銘菓事典
山本 候充／編著 地域限定おかしなお菓子大集合!
グループ・コロン… お菓子のくに　：　帯広・十勝
北海道新聞帯広支… おかしのひみつ　：　隠れキャラ百科
角川書店／編 パン屋さん、ケーキ屋さんになる本　…
成美堂出版編集部… 文明堂総本店百年史
文明堂総本店／編 ケーキ屋さん・パン屋さんになるには
大阪あべの辻製菓… 菓子の事典
小林 彰夫／編集… はなまるカフェまるごとおめざ2
TBS「はなまる… はなまるカフェまるごとおめざ
TBS「はなまる… 菓子入門
早川 幸男／著 ヨーロッパお菓子漫遊記
吉田 菊次郎／著 ケーキ屋さん・パン屋さんになるには
大阪あべの辻製菓… ザ・おかし
串間 努／著 製菓事典
渡辺 長男／[ほ… パン・洋菓子事典
安達 巌／編 日本名菓辞典
守安 正／著

洋菓子百科事典
吉田 菊次郎／著 使える製菓のフランス語辞典
小阪 ひろみ／著… 日本銘菓事典
山本 候充／編著 和菓子の辞典
奥山 益朗／編 和菓子の辞典
奥山 益朗／編 パン・洋菓子事典
安達 巌／編 日本名菓辞典
守安 正／著