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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

卵とミルク・レシピ 

著者名 宇土 巻子/著
著者名ヨミ ウド マキコ
出版社 文化出版局
出版年月 1993.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 6300026258一般帯出可596.3//書 庫在庫 
2 土 気2300449130一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 西都賀5200451650一般帯出可596.3//開 架在庫 
4 大 宮5300203350一般帯出可596.3//開 架在庫 
5 越 智2400347142一般帯出可596.3//開 架在庫 

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1980
210.08
日本-歴史 日本-風俗

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010318906
書誌種別 図書
書名 卵とミルク・レシピ 
書名ヨミ タマゴ ト ミルク レシピ
副書名 北の田園の食卓から
著者名 宇土 巻子/著
出版社 文化出版局
出版年月 1993.10
ページ数  (枚数) 94p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.3
内容紹介 アリスファームの宇土巻子さんのレシピシリーズ第3弾。ハーブオムレツ、朝のキッシュ、卵のほうれん草カレー、お菓子、デザートなど栄養たっぷりでセンスのよいレシピを40種。接写撮影の写真の何ともおいしそうなこと!
著者紹介 1950年東京生まれ。東京外国語大学イタリア科に学ぶ。73年飛驒にアリスファーム設立。10年後北海道に移転。著書に「ハーブ・レシピ」「フルーツ・レシピ」他がある。
件名1 料理
件名2
件名3 牛乳
注記1 撮影:長嶺輝明



内容細目表:

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