蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
こんにゃく家庭料理 (レディブティックシリーズ)
|
著者名 |
岩崎 啓子/[著]
|
著者名ヨミ |
イワサキ ケイコ |
出版社 |
ブティック社
|
出版年月 |
1999.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 1102619312 | 一般 | 帯出可 | 596.31/イワ/ | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
2 |
中 央 | 1500015143 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
3 |
誉 田 | 6300384820 | 一般 | 帯出可 | 596.3// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010617154 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
こんにゃく家庭料理 (レディブティックシリーズ) |
書名ヨミ |
コンニャク カテイ リョウリ |
叢書巻次 |
1419 |
副書名 |
四季を通じて楽しめる新食感メニューがいっぱい! |
著者名 |
岩崎 啓子/[著]
|
出版社 |
ブティック社
|
出版年月 |
1999.5 |
ページ数 (枚数) |
75p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.3
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内容紹介 |
ノンカロリーで食物繊維をたっぷり含んだこんにゃくは毎日食べたいヘルシー食品。みそおでんなど定番おかずから、こんにゃくずし、デザートなどのアイデア料理まで、簡単に作れるこんにゃく料理を紹介。 |
著者紹介 |
聖徳栄養短期大学卒業。管理栄養士。現在、料理教室を開くほか、雑誌、テレビなどで活躍中。著書に「高タンパク低カロリーのバランス献立集」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
こんにゃく
|
内容細目表:
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