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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和牛おもしろ雑話 

著者名 木戸 牛斎/著
著者名ヨミ キド ギュウサイ
出版社 創栄出版
出版年月 1997.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9100653937一般帯出可645.3/キド/2階開架在庫 
2 6100270331一般帯出可645//書 庫在庫 

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1997
1997
645.3
うし(牛)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010517258
書誌種別 図書
書名 和牛おもしろ雑話 
書名ヨミ ワギュウ オモシロ ザツワ
著者名 木戸 牛斎/著
出版社 創栄出版
出版年月 1997.7
ページ数  (枚数) 230p 図版10p
大きさ 20cm
分類記号 645.3
内容紹介 日本食文化の宝「和牛の話」。読むほどに一流の和牛通にする。和牛の歴史〜戸籍〜ことわざ等、牛については玄人を自認する著者の、おもしろい話がいっぱい。
件名1 うし(牛)
発売者 星雲社(発売)



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