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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
みずほ | 7800116127 | 一般 | 帯出可 | 596.63/ヤギ/ | 開 架 | 在庫 | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801505617 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
魔法のパン |
書名ヨミ |
マホウ ノ パン |
副書名 |
「はりねずみのパン」と「クロック・ケーク」 |
著者名 |
八木 佳奈/著
|
出版社 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2016.11 |
ページ数 (枚数) |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-391-14938-8 |
分類記号 |
596.63
|
内容紹介 |
いつものパンがごちそうに変身! 切り込みを入れたブールやカンパーニュに具材を挟み、オーブンで焼く「はりねずみのパン」と、食パンと具材を重ねてパウンド型に入れ、オーブンで焼く「クロック・ケーク」のレシピを紹介。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター、スタイリスト。短大の栄養科を卒業。食品会社に勤務しながらフードコーディネーター養成校に通い、同校講師を経て独立。著書に「毎日おいしい幼稚園のおべんとう」等。 |
件名1 |
パン
|
内容細目表:
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