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書誌情報サマリ

書名

石原洋子のことづけレシピ　

著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ ヒロコ
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みずほ7800230954一般帯出可596/ｲｼ/開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000801848711
書誌種別 図書
書名 石原洋子のことづけレシピ　
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ コトズケ レシピ
副書名 家族が好きな毎日のおかず236品
著者名 石原 洋子／著
出版社 文化学園文化出版局
出版年月 2020.2
ページ数　　（枚数） 167p
大きさ 13×19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-579-21362-7
分類記号 596
内容紹介 母から子へ、祖母から孫へ。口伝えするような「ことづけレシピ」。初心者でも作れるくらい簡単で、和洋中エスニックとバリエーション豊富な家族が喜ぶおかず236品を収録する。
著者紹介 自由学園卒業。料理研究家。家庭料理、フランス料理など、各分野の第一人者に学び、アシスタントを経て独立。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」など。
件名1 料理



内容細目表：

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