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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Berry BOOK　

著者名 原 亜樹子／著
著者名ヨミ ハラ アキコ
出版社 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.8

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1 白　旗2202489858一般帯出可596.65/ﾊﾗ/開　架在庫 
2 土　気2300668191一般帯出可596.6//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801597432
書誌種別 図書
書名 Berry BOOK　
書名ヨミ ベリー ブック
副書名 ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー…、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク60レシピ
著者名 原 亜樹子／著
出版社 パルコエンタテインメント事業部
出版年月 2017.8
ページ数　　（枚数） 111p
大きさ 24cm
ISBN/レーベル番号 978-4-86506-223-6
分類記号 596.65
内容紹介 「夏のベリーサラダ」「カシス、チェリー&バナナのパイ」「ストロベリーのムース」…。ブルーベリーやクランベリー、ストロベリーなど、甘酸っぱくておいしい、身近なベリーを使ったお菓子とドリンク60品のレシピを紹介。
著者紹介 菓子文化研究家。ル・コルドンブルー(東京校)で菓子ディプロム取得。製菓衛生士、ティーインストラクター(日本紅茶協会認定)。著書に「アメリカ郷土菓子」など。
件名1 菓子
件名2 果実



内容細目表：

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