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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

摘んで野草クッキング (Cooking & outdoor)

著者名 金田 初代/著
著者名ヨミ カネダ ハツヨ
出版社 創森社
出版年月 1996.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央7300035473一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
2 稲 毛3102121101一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 花見川7101635976一般帯出可596.37//開 架在庫 
4 みやこ2101650570一般帯出可596.37//書 庫在庫 
5 西都賀5200618100一般帯出可596.3//開 架在庫 
6 あすみ6200470219一般帯出可596//開 架在庫 
7 越 智2400537844一般帯出可596.3//開 架在庫 

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1996
596.37
料理-野菜 野草

書誌詳細

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タイトルコード 1000010437483
書誌種別 図書
書名 摘んで野草クッキング (Cooking & outdoor)
書名ヨミ ツンデ ヤソウ クッキング
叢書名 遊び尽くし
著者名 金田 初代/著
出版社 創森社
出版年月 1996.2
ページ数  (枚数) 130p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
内容紹介 都会の街路樹の下や路地裏まで、人間の生活圏にある身近な野草を摘んで、楽しみながらお料理しましょう。野草は栄養に富み、おいしいのです。フキノトウのてんぷら、ヨメナのおひたし、セリご飯など47品。
著者紹介 1945年茨城県生まれ。東洋大学卒業後、出版社を経て、現在植物専門フイルムライブラリーのアルスフォト企画に勤務。著書に「山菜」「四季別花屋さんの花カラー図鑑」など。
件名1 料理-野菜
件名2 野草
版および書誌的来歴に関する注記 「摘んで野草料理」(2022年刊)に改題,改装し一部改訂



内容細目表:

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