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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

チョコレートのお菓子 

著者名 小山 律子/著
著者名ヨミ オヤマ リツコ
出版社 家の光協会
出版年月 1997.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 緑が丘3600390561一般帯出可596.6//開 架在庫 
2 みつわ5700173889一般帯出可596.6//開 架在庫 

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1995
169.1

書誌詳細

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タイトルコード 1000010532805
書誌種別 図書
書名 チョコレートのお菓子 
書名ヨミ チョコレート ノ オカシ
副書名 The chocolate cookbook
著者名 小山 律子/著
出版社 家の光協会
出版年月 1997.11
ページ数  (枚数) 60p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.65
内容紹介 みんなの大好きなチョコレート菓子を作って楽しみましょう。プロにも負けない製菓のコツがここに。作るのも食べるのも贈るのも楽しい28種はシックなデザインで、見るだけでも素敵。ラッピングの方法も伝授。
著者紹介 1934年生まれ。兵庫栄養専門学校栄養士科卒業。料理研究家、クッキングライター。著書に「糖尿病食」「手軽なスピードクッキング」など。
件名1 菓子



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