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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

池波正太郎の食卓 

著者名 佐藤 隆介/文
著者名ヨミ サトウ リュウスケ
著者名 近藤 文夫/和食
著者名 茂出木 雅章/洋食
出版社 新潮社
出版年月 2001.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9102462255一般帯出可910.268/イケ/自動書庫在庫 入庫中
2 稲 毛3102857514一般帯出可910.2/イケ/開 架在庫 
3 美 浜1102985477一般帯出可910.268/イケ/開 架在庫 
4 越 智2400580667一般帯出可910.2/イケ/開 架在庫 

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1995
833.1
英語-辞典

書誌詳細

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タイトルコード 1000110039423
書誌種別 図書
書名 池波正太郎の食卓 
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク
著者名 佐藤 隆介/文
著者名 近藤 文夫/和食
著者名 茂出木 雅章/洋食
出版社 新潮社
出版年月 2001.4
ページ数  (枚数) 204p
大きさ 20cm
分類記号 910.268
内容紹介 和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。
著者紹介 1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。
件名1 料理
個人件名 池波 正太郎



内容細目表:

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