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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小林カツ代のなす大好き　

著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版社 講談社
出版年月 1995.6

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1 稲　毛3102004197一般帯出可596.37//開　架在庫 
2 誉　田6300125229一般帯出可596.3//開　架在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010401332
書誌種別 図書
著者名 小林 カツ代／著
著者名ヨミ コバヤシ カツヨ
出版社 講談社
出版年月 1995.6
ページ数　　（枚数） 99p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 4-06-207378-1
分類記号 596.37
書名 小林カツ代のなす大好き　
書名ヨミ コバヤシ カツヨ ノ ナス ダイスキ
内容紹介 和風から、中華、洋風まで、なすを使った、手軽にできる家庭料理を紹介。煮物、揚げ物、サラダからお漬け物など、旬のなすのおいしさを、ぐんと引き出してくれる料理集。
著者紹介 1937年生まれ。料理研究家、エッセイスト。新聞、雑誌、テレビ、講演など多彩に活躍。著書に「小林カツ代さんちのおいしいごはん」「ウハウハコンビニまともな食事」など多数。
件名1 料理-野菜
件名2 なす(茄子)



内容細目表：

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