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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ラミジ艦長物語 17(孤島の人質)

著者名 ダドリ・ポープ/著
著者名ヨミ ダドリ ポープ
出版社 至誠堂
出版年月 1983.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1300035875一般帯出可933.7/ポプ/172階開架在庫 
2 西都賀5200779658一般帯出可933/ポプ/開 架在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ダドリ・ポープ
1983
816
文章 コミュニケーション

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010315706
書誌種別 図書
書名 花ひらく中華料理 
書名ヨミ ハナ ヒラク チュウカ リョウリ
副書名 詩人の美味探求
著者名 狩野 敏也/著
出版社 荒地出版社
出版年月 1993.10
ページ数  (枚数) 247p
大きさ 20cm
分類記号 596.22
内容紹介 自らも厨房に立ち、中国や香港、台湾に出かけては厨房めぐりや食材の仕込みを続けている著者が、古今にわたる中華料理についての歴史、奇談、診談、新作メニューやさまざまな料理法までも披露する。
著者紹介 北海道生まれ。北海道大学法学部卒業後、NHKに入社。現在、十文字学園女子短期大学教授。日本純酒協会の「利き酒名人認定書」を受ける。詩集・童話の著書多数。
件名1 料理(中国)



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