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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

簡単おかずいっぱい　(辻学園BOOKS)

著者名 佐川 進／料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版社 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1995.3

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1 中　央1102282628一般帯出可596.41/ｻｶﾞ/自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010386182
書誌種別 図書
著者名 佐川 進／料理
著者名ヨミ サガワ ススム
出版社 ジャパンクッキングセンター
出版年月 1995.3
ページ数　　（枚数） 82p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 4-88046-703-0
分類記号 596
書名 簡単おかずいっぱい　(辻学園BOOKS)
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副書名 材料別・すぐ作れる家庭の味
副書名ヨミ ザイリョウベツ スグ ツクレル カテイ ノ アジ
内容紹介 肉、魚介、野菜など素材別に料理を紹介。調理時間、カロリー計算、塩分のデータつき。失敗しないための一言アドバイスもついている。簡単にできる料理、ヒントが満載。
著者紹介 辻学園料理制作部部長として出版事業部の料理を指導。料理番組、料理教室、講習会などのレギュラー講師として活躍中。
件名1 料理
叢書名 辻学園BOOKS



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