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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

遊Moreデザイン館 (岩波ブックレット)

著者名 福田 繁雄/[著]
著者名ヨミ フクダ シゲオ
出版社 岩波書店
出版年月 1985.3


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1100309571一般帯出可757//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央9101022404一般帯出可727.0/フク/自動書庫在庫 入庫中

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1995
319.1
日本-対外関係-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010853734
書誌種別 図書
書名 男の料理ハンドブック 
書名ヨミ オトコ ノ リョウリ ハンドブック
副書名 老舗・洋食屋さんのノウハウをイラストで解説!
著者名 茂出木 雅章/著
出版社 PHP研究所
出版年月 2000.4
ページ数  (枚数) 183p
大きさ 18cm
分類記号 596.23
内容紹介 これからの時代、ビジネスマンにとって料理は必須科目。これまで台所に縁のなかった男性にも作れる、おなじみの洋食メニューのレシピを、老舗のシェフがイラスト付きで紹介。男子、厨房に入るべし。
件名1 料理(西洋)



内容細目表:

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