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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

香りと暮らし (ポピュラーサイエンス)

著者名 亀岡 弘/編著
著者名ヨミ カメオカ ヒロム
著者名 古川 靖/編著
出版社 裳華房
出版年月 1994.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央1102342459一般帯出可576.6/カメ/自動書庫在庫 入庫中
2 6100049121一般帯出可576//開 架在庫 
3 誉 田6300014032一般帯出可576//書 庫在庫 

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1994
576.6
香料 におい

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010357992
書誌種別 図書
書名 香りと暮らし (ポピュラーサイエンス)
書名ヨミ カオリ ト クラシ
著者名 亀岡 弘/編著
著者名 古川 靖/編著
出版社 裳華房
出版年月 1994.7
ページ数  (枚数) 212p
大きさ 19cm
分類記号 576.6
内容紹介 現代人にとって香りが暮らしとどのように係わりをもっているかを身近にある植物の香り、日常用いられる生薬とスパイスの香り、身近な動物性食品のにおい、香料・フレーバーなどから検証する。
件名1 香料
件名2 におい



内容細目表:

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