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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

苺とベリーのお菓子 (Sweet table)

著者名 浜田 ひろみ/著
著者名ヨミ ハマダ ヒロミ
出版社 世界文化社
出版年月 1998.3


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 稲 毛3102438197一般帯出可596.65//書 庫在庫 
2 みやこ2101823224一般帯出可596.65//開 架在庫 
3 みつわ5700162268一般帯出可596.6//開 架在庫 

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1979
376.157
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1000010552206
書誌種別 図書
書名 苺とベリーのお菓子 (Sweet table)
書名ヨミ イチゴ ト ベリー ノ オカシ
副書名 さわやか味をはこんでくれる25レシピ
著者名 浜田 ひろみ/著
出版社 世界文化社
出版年月 1998.3
ページ数  (枚数) 85p
大きさ 20×21cm
分類記号 596.65
内容紹介 今が旬のいちご、甘酸っぱいブルーベリー、木いちごの一種ラズベリー、酸味が強いクランベリーを使ったケーキ、ゼリー、ビスケット、ピッツァ、グラタンなど25レシピを紹介。
著者紹介 1941年生まれ。女子栄養短期大学卒業。シンプルで若い人にも手軽にできる野菜料理を作り、盛りつけの美しさに定評がある。著書に「ご飯料理とっておき」「緑黄色野菜と根野菜料理」など。
件名1 菓子



内容細目表:

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