蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
料理上手の知恵ごはん
|
著者名 |
千葉 道子/著
|
著者名ヨミ |
チバ ミチコ |
出版社 |
家の光協会
|
出版年月 |
2008.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
中 央 | 9104138575 | 一般 | 帯出可 | 596/チバ/ | 自動書庫 | 在庫 | 入庫中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800304685 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
料理上手の知恵ごはん |
書名ヨミ |
リョウリ ジョウズ ノ チエ ゴハン |
副書名 |
炊事力がアップする36の知恵 |
著者名 |
千葉 道子/著
|
出版社 |
家の光協会
|
出版年月 |
2008.11 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-259-56231-1 |
分類記号 |
596
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内容紹介 |
料理は知恵を身につければ、ぐんと上手になる、楽になる、そして楽しくなる! 手抜きといわせない時短料理、買うよりも家で作ったほうがおいしい料理などのレシピとともに、炊事力が確実にアップする千葉流36の知恵を紹介。 |
著者紹介 |
料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰するほか、新聞、雑誌、TV等で活躍。大人の食の学び場「食育ネットワーク」を発足。著書に「だしの本」「四季のみそ汁」「おかず歳時記」など。 |
件名1 |
料理
|
内容細目表:
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