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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理上手の知恵ごはん 

著者名 千葉 道子/著
著者名ヨミ チバ ミチコ
出版社 家の光協会
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央9104138575一般帯出可596/チバ/自動書庫在庫 入庫中

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1994

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800304685
書誌種別 図書
書名 料理上手の知恵ごはん 
書名ヨミ リョウリ ジョウズ ノ チエ ゴハン
副書名 炊事力がアップする36の知恵
著者名 千葉 道子/著
出版社 家の光協会
出版年月 2008.11
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 26cm
ISBN/レーベル番号 978-4-259-56231-1
分類記号 596
内容紹介 料理は知恵を身につければ、ぐんと上手になる、楽になる、そして楽しくなる! 手抜きといわせない時短料理、買うよりも家で作ったほうがおいしい料理などのレシピとともに、炊事力が確実にアップする千葉流36の知恵を紹介。
著者紹介 料理研究家。和食を中心とする料理教室を主宰するほか、新聞、雑誌、TV等で活躍。大人の食の学び場「食育ネットワーク」を発足。著書に「だしの本」「四季のみそ汁」「おかず歳時記」など。
件名1 料理



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