蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
なぜ、中国は「毒食」を作り続けるのか (祥伝社新書)
|
著者名 |
有本 香/[著]
|
著者名ヨミ |
アリモト カオリ |
出版社 |
祥伝社
|
出版年月 |
2009.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
泉 | 5600702555 | 一般 | 帯出可 | 302.22// | 書 庫 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800338870 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
なぜ、中国は「毒食」を作り続けるのか (祥伝社新書) |
書名ヨミ |
ナゼ チュウゴク ワ ドクショク オ ツクリツズケル ノカ |
叢書巻次 |
144 |
著者名 |
有本 香/[著]
|
出版社 |
祥伝社
|
出版年月 |
2009.2 |
ページ数 (枚数) |
233p |
大きさ |
18cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-396-11144-1 |
分類記号 |
302.22
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内容紹介 |
日本人の記憶に鮮明に残る「毒入りギョーザ事件」。どうして中国では毒食事例が頻発するのか。史実や現在の体制・世相を絡めて、毒食発生のメカニズムを読み解く。また、日本人はどうやって身を守るかについても言及する。 |
著者紹介 |
奈良県生まれ。東京外国語大学卒業。旅行雑誌編集長等を経て、独立。企画会社を経営するかたわら、旅や食、国際関係に関する執筆活動を続けている。著書に「シンガポール美的亜細亜食堂」など。 |
件名1 |
中国
|
内容細目表:
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