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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中国の危ない食品　

著者名 周 勍／著
著者名ヨミ シュウ ケイ
著者名 廖 建龍／訳
出版社 草思社
出版年月 2007.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中　央7180134976一般帯出可498.54/ｼﾕ/自動書庫在庫 入庫中
2 若　葉5101867654一般帯出可498.5//開　架在庫 
3 花見川7102204640一般帯出可498.5//開　架在庫 
4 緑6101131074一般帯出可498.54//開　架在庫 
5 幸　町1301278180一般帯出可498.5//開　架在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800105245
書誌種別 図書
書名 中国の危ない食品　
書名ヨミ チュウゴク ノ アブナイ ショクヒン
副書名 中国食品安全現状調査
著者名 周 勍／著
著者名 廖 建龍／訳
出版社 草思社
出版年月 2007.10
ページ数　　（枚数） 237p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-7942-1638-0
分類記号 498.54
内容紹介 中国食品が世界の食卓を脅かしている。だが、国内の食品汚染はもっと深刻だ。不衛生・利益優先・安全無視。一体中国では何を食べたらいいのか。食品の安全問題を取材してきた著者が、恐るべき実態とその社会的背景に迫る。
著者紹介 1964年西安生まれ。中国作家協会魯迅文学院、西北大学作家コースに学ぶ。『口述博物館』誌編集長。中国独立ペンクラブ会員、中国民間文芸家協会会員。
件名1 食品衛生
賞の名称 ユリシーズ国際ルポルタージュ文学賞佳作
賞の回次 2006年度



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