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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新・食品添加物とつきあう法 (健康双書)

著者名 増尾 清/著
著者名ヨミ マスオ キヨシ
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 1993.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央3300468666一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中

関連資料

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増尾 清
1993
498.519
食品添加物

書誌詳細

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タイトルコード 1000010329851
書誌種別 図書
書名 新・食品添加物とつきあう法 (健康双書)
書名ヨミ シン ショクヒン テンカブツ ト ツキアウ ホウ
副書名 なくす日までの自己防衛
著者名 増尾 清/著
出版社 農山漁村文化協会
出版年月 1993.12
ページ数  (枚数) 209p
大きさ 19cm
分類記号 498.519
内容紹介 食品添加物の表示をどう読み、どう選んだらよいか、いま、自分の家の食生活は果たして安心か? など、食品添加物とどうつきあっていけばよいか、その基本姿勢と具体的方法、防衛法などを易しく述べる。
著者紹介 1925年東京生まれ。東京農業大学卒業。東京都農業改良普及員などを経て、現在、消費者問題研究家。著書に「消費者にできる食品簡易テスト」「土の健康診断と処方」ほか多数。
件名1 食品添加物



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