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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ジャーナリズムを学ぶ人のために 

著者名 田村 紀雄/編
著者名ヨミ タムラ ノリオ
著者名 林 利隆/編
出版社 世界思想社
出版年月 1993.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2101262364一般帯出可070//自動書庫在庫 入庫中

関連資料

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田村 紀雄 林 利隆
1993
070
新聞 ジャーナリズム

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800826756
書誌種別 図書
書名 お湯かけレシピ100 
書名ヨミ オユカケ レシピ ヒャク
副書名 切って、注いで、混ぜて、4分あれば!
著者名 市瀬 悦子/著
出版社 主婦と生活社
出版年月 2012.9
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-391-14225-9
分類記号 596
内容紹介 だしやスープの素などの基本調味料をベースに、コクやうまみが出る食材を入れてお湯をかけるだけ。最後にのせる具材は野菜を中心に、香りや風味、食感を考えてチョイス。鍋いらずですぐ作れるお湯かけレシピ100を紹介する。
著者紹介 料理研究家。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌、新聞にてレシピを発表するかたわら、テレビの子供料理番組の料理監修など、子供との料理にも力を注ぐ。
件名1 料理



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