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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新鮮魚介でかまぼこを作る (日曜日の遊び方)

著者名 雄鶏社編集部/編
著者名ヨミ オンドリシャ ヘンシュウブ
出版社 雄鶏社
出版年月 1994.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2101365380一般帯出可596//自動書庫在庫 入庫中
2 中 央6300024155一般帯出可596.35//自動書庫在庫 入庫中
3 6100233660一般帯出可596.35//書 庫在庫 
4 あすみ6200216429一般帯出可596//開 架在庫 

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1994
007.35
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010331398
書誌種別 図書
書名 新鮮魚介でかまぼこを作る (日曜日の遊び方)
書名ヨミ シンセン ギョカイ デ カマボコ オ ツクル
副書名 魚のうま味がいっぱい
著者名 雄鶏社編集部/編
出版社 雄鶏社
出版年月 1994.2
ページ数  (枚数) 123p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
内容紹介 かまぼこは、新鮮な魚さえ手に入れば特別な道具、調味料もいらずに簡単に作れる。日曜日の午後に作っても夕食には間に合う。魚のうま味が濃厚に味わえる自家製かまぼこの作り方を紹介する。
件名1 料理
件名2 かまぼこ



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