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書誌情報サマリ

書名

プルーストの食卓 

著者名 アンヌ・ボレル/構成・文
著者名ヨミ アンヌ ボレル
著者名 アラン・サンドランス/レシピ
著者名 柴田 都志子/訳
出版社 宝島社
出版年月 1993.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 白 旗2200997221一般帯出可950//開 架在庫 

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1993
953.7
Proust Marcel 失われた時を求めて 料理(西洋)-フランス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010301533
書誌種別 図書
書名 プルーストの食卓 
書名ヨミ プルースト ノ ショクタク
副書名 『失われた時を求めて』の味わい
著者名 アンヌ・ボレル/構成・文
著者名 アラン・サンドランス/レシピ
著者名 柴田 都志子/訳
出版社 宝島社
出版年月 1993.5
ページ数  (枚数) 191p
大きさ 28cm
分類記号 953.7
件名1 失われた時を求めて
件名2 料理(西洋)-フランス
個人件名 Proust Marcel
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Proust:la cuisine retrouvée
注記1 引用原文:マルセル・プルースト 訳:鈴木道彦 写真:ジャン=ベルナール・ノーダン



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