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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

聞き書き築地で働く男たち　(平凡社新書)

著者名 小山田 和明／著
著者名ヨミ オヤマダ カズアキ
出版社 平凡社
出版年月 2010.2

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1 中　央9104274263一般帯出可675.5/ｵﾔ/２階開架在庫 

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吉本 隆明／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800475394
書誌種別 図書
書名 聞き書き築地で働く男たち　(平凡社新書)
書名ヨミ キキガキ ツキジ デ ハタラク オトコタチ
叢書巻次 510
著者名 小山田 和明／著
出版社 平凡社
出版年月 2010.2
ページ数　　（枚数） 253p
大きさ 18cm
ISBN/レーベル番号 978-4-582-85510-4
分類記号 675.5
内容紹介 「東京の台所」として親しまれてきた築地市場。だが、そこで働く人たちの心意気や商習慣、しきたりなどは一般にはほとんど知られていない。戦後の激動期を知る「築地の生き証人」たちが、魚河岸の表裏を余すことなく語る。
著者紹介 1970年東京都生まれ。立正大学文学部史学科卒業。東都小揚株式会社勤務。父と祖父は二代にわたり、築地仲卸業者「小山田」を営む(現在は廃業)。
件名1 東京都中央卸売市場



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