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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食の科学と健康　

著者名 高橋 勇／著
著者名ヨミ タカハシ イサム
著者名 ラブーザ／著
出版社 柴田書店
出版年月 1980.9

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1 中　央3800381281一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010181692
書誌種別 図書
書名 食の科学と健康　
書名ヨミ ショク ノ カガク ト ケンコウ
副書名 現代食生活の疑問に答える
著者名 高橋 勇／著
著者名 ラブーザ／著
出版社 柴田書店
出版年月 1980.9
ページ数　　（枚数） 242p
大きさ 21cm
分類記号 498.5
件名1 食品



内容細目表：

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