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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

お年寄りのための食事読本 (福祉文化ライブラリー)

著者名 正岡 慧子/著
著者名ヨミ マサオカ ケイコ
出版社 中央法規出版
出版年月 1992.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2100960612一般帯出可498.5//自動書庫在庫 入庫中

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山浦 弘靖
1992
913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1000010269241
書誌種別 図書
著者名 正岡 慧子/著
著者名ヨミ マサオカ ケイコ
出版社 中央法規出版
出版年月 1992.9
ページ数  (枚数) 204p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 4-8058-1009-2
分類記号 498.59
書名 お年寄りのための食事読本 (福祉文化ライブラリー)
書名ヨミ オトシヨリ ノ タメ ノ ショクジ ドクホン
副書名 薬膳のすすめ
副書名ヨミ ヤクゼン ノ ススメ
内容紹介 「食」という文字には“人を良くする”という意味がこめられている。食べ物とは偉大なる治療薬であり、人間の性格や体づくりに貢献しているもの。本書は、お年寄りの食事について、薬膳の考え方を基調にしてわかりやすく解説している。
件名1 食生活
件名2 薬膳
件名3 高齢者
叢書名 福祉文化ライブラリー



内容細目表:

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