蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
小鍋でいろいろアヒージョ
|
著者名 |
田村 つぼみ/著
|
著者名ヨミ |
タムラ ツボミ |
出版社 |
東京書店
|
出版年月 |
2021.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
若 葉 | 5102057695 | 一般 | 帯出可 | 596.2// | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801939435 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
小鍋でいろいろアヒージョ |
書名ヨミ |
コナベ デ イロイロ アヒージョ |
版表示 |
新装版 |
著者名 |
田村 つぼみ/著
|
出版社 |
東京書店
|
出版年月 |
2021.1 |
ページ数 (枚数) |
159p |
大きさ |
19cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-88574-588-1 |
分類記号 |
596.23
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内容紹介 |
にんにくとオリーブ油の香りが引き立つアヒージョは、とっても簡単で健康にも嬉しいメニュー。自然に糖質オフできる、魚、肉、野菜ときのこ、変わり種のアヒージョのレシピ全79品を紹介する。 |
著者紹介 |
料理家。栄養士。料理教室講師、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。 |
件名1 |
料理(西洋)-スペイン
|
内容細目表:
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