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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小鍋でいろいろアヒージョ 

著者名 田村 つぼみ/著
著者名ヨミ タムラ ツボミ
出版社 東京書店
出版年月 2021.1


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 若 葉5102057695一般帯出可596.2//開 架在庫 

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2012
E

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000801939435
書誌種別 図書
書名 小鍋でいろいろアヒージョ 
書名ヨミ コナベ デ イロイロ アヒージョ
版表示 新装版
著者名 田村 つぼみ/著
出版社 東京書店
出版年月 2021.1
ページ数  (枚数) 159p
大きさ 19cm
ISBN/レーベル番号 978-4-88574-588-1
分類記号 596.23
内容紹介 にんにくとオリーブ油の香りが引き立つアヒージョは、とっても簡単で健康にも嬉しいメニュー。自然に糖質オフできる、魚、肉、野菜ときのこ、変わり種のアヒージョのレシピ全79品を紹介する。
著者紹介 料理家。栄養士。料理教室講師、料理研究家のアシスタントを経て独立。書籍や女性誌でのレシピ掲載を中心に活躍。その他、飲食店や企業のメニュー開発等も行う。
件名1 料理(西洋)-スペイン



内容細目表:

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