蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
おいしく食べるあま酒レシピ
|
著者名 |
舘野 真知子/著
|
著者名ヨミ |
タテノ マチコ |
出版社 |
東邦出版
|
出版年月 |
2017.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
書庫状態 |
1 |
花見川 | 7102327355 | 一般 | 帯出可 | 596//ハッコウ | 開 架 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000801545279 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしく食べるあま酒レシピ |
書名ヨミ |
オイシク タベル アマザケ レシピ |
版表示 |
新装版 |
副書名 |
からだに効く! |
著者名 |
舘野 真知子/著
|
出版社 |
東邦出版
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ数 (枚数) |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN/レーベル番号 |
978-4-8094-1479-4 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
昔から滋養のある飲み物として親しまれてきた、あま酒。500mlの保温水筒や炊飯器を使ったあま酒の作り方をはじめ、あま酒のスムージー・スープ・おやつ、あま酒を調味料として使ったおかずのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
フードコーディネーター、レストラン「六本木農園」初代シェフなどを経て、フリーランスの料理家・管理栄養士。 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
甘酒
|
内容細目表:
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