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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パスタ塾 (マイライフシリーズ特別版)

著者名 大久保 恵子/[著]
著者名ヨミ オオクボ ケイコ
出版社 グラフ社
出版年月 1998.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 中 央2102129725一般帯出可596.38//自動書庫在庫 入庫中
2 あすみ6200761010一般帯出可596.3//開 架在庫 
3 誉 田6300626009一般帯出可596.3//開 架在庫 

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1989
933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000010573365
書誌種別 図書
書名 パスタ塾 (マイライフシリーズ特別版)
書名ヨミ パスタジュク
叢書名 お料理塾シリーズ
副書名 すぐに食べたいイタリアンパスタと多彩なアンティパスト
著者名 大久保 恵子/[著]
出版社 グラフ社
出版年月 1998.8
ページ数  (枚数) 108p
大きさ 19×20cm
分類記号 596.38
内容紹介 食べたいと思った時が作り時。パスタのゆで上がりがそのまま料理のでき上がりになるレシピを22品紹介。あわせてイタリアンソースの中から選りすぐりの4種類のソース30品とアンティパスト16品も掲載。
著者紹介 1940年生まれ。日本割烹学校卒業。スペインでの料理修業を経て料理研究家として独立。雑誌、テレビなどで活躍中。著書に「おいしいキッチン」「漬け物づくり一年生」など。
件名1 パスタ
件名2 料理(西洋)-イタリア



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