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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たまねぎ氷20倍健康法 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
著者名 周東 寛/監修
出版社 永岡書店
出版年月 2013.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 帯出区分 請求記号 配架場所 状態 書庫状態
1 みやこ2180432665一般帯出可498.58/ムラ/開 架在庫 
2 みつわ5780047120一般帯出可498.5//開 架在庫 

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村上 祥子 周東 寛
1989
経済学者

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000800900028
書誌種別 図書
書名 たまねぎ氷20倍健康法 
書名ヨミ タマネギゴオリ ニジュウバイ ケンコウホウ
副書名 驚異のパワー
著者名 村上 祥子/著
著者名 周東 寛/監修
出版社 永岡書店
出版年月 2013.2
ページ数  (枚数) 95p
大きさ 21cm
ISBN/レーベル番号 978-4-522-43195-5
分類記号 498.583
内容紹介 たまねぎを加熱し、トロトロ状態にして冷凍するだけ。いろいろな料理に使えて健康度もアップする「たまねぎ氷」の活用レシピを、糖尿病・高血圧・高コレステロールなどの症状別に紹介。たまねぎ氷ごちそうメニューも収録。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年間担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。著書に「電子レンジレシピ100+」など。
件名1 たまねぎ
件名2 健康法
タイトルに関する注記 奥付のタイトル:たまねぎ氷驚異のパワー20倍健康法



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